家常羊汤的做法大全,家常羊汤的做法大全窍门

今天给各位分享柠檬鸭的柠檬柠檬家常做法的知识 ,其中也会对柠檬鸭的鸭的鸭家常做法简单进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的家常家常简单问题 ,别忘了关注本站,做法做法现在开始吧 !柠檬柠檬

本文目录

  1. 柠檬鸭的鸭的鸭做法是什么
  2. 博白柠檬鸭的正宗做法
  3. 广西柠檬焖鸭做法

柠檬鸭的做法是什么

1  、将糖蒜 ,家常家常简单泡椒,做法做法姜 ,柠檬柠檬柠檬切片备用  ,鸭的鸭冷水下鸭肉焯水 ,家常家常简单烧开后把浮沫去掉。做法做法

2、柠檬柠檬捞出鸭肉用冷水清洗干净 ,鸭的鸭沥干水。家常家常简单

3 、油热后放人姜和蒜爆香 ,放人鸭肉下锅炒香 ,炒至鸭肉变色   。

4 、倒半碗米酒  ,把鸭肉的腥味去除,盖上盖子小火焖煮15分钟。

5、放冰糖炒融给鸭肉上色放适量的盐和开水  ,盖上盖子继续焖煮15分钟 。

6、倒人蚝油翻炒均匀,加入酸辣椒 、糖蒜 ,姜继续翻炒。

7 、出锅前加入柠檬和酸梅酱翻炒均匀就可以出锅了。

博白柠檬鸭的正宗做法

食材用料

鸭子1只(约800克),柠檬1个 ,香油1小匙  ,高汤25大匙 ,精盐3小匙,味精2小匙

做法步骤  :

1.将鸭子宰杀洗净 ,放沸水中烫去血水污物,再用清水漂凉 ,捞起;

2.把鸭子装入砂锅,加入精盐、高汤,放入蒸锅隔水蒸50分钟后加入柠檬(要去掉内核),再蒸10分钟,加入味精 ,淋上香油即成 。

广西柠檬焖鸭做法

方法/步骤

1

柠檬切片,姜切片,鸭翅加入开水中焯烫2分钟捞出备用。

2

将料酒 、生抽 、老抽、蚝油  、盐、冰糖和水加在一起调成酱汁 。

3

锅烧热  ,放油,将鸭翅放入略煎至微黄。将料汁、姜片和柠檬加入 ,烧开转小火等到汤汁收尽,起锅 。

关于柠檬鸭的家常做法,柠檬鸭的家常做法简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。